Receita de Batata com Molho de Yogurte

Confira esta receita simples e deliciosa para Batatas com Molho de Yogurte. Ideal para dias de calor, este prato é fácil de preparar e saboroso. Experimente já!

Ingredientes:

• Batatas médias - 4 unidades
• Iogurte natural - 150 ml
• Porção de alho, esmagado (opcional)
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

Para começar, lave bem as batatas e corte-as em pedaços. Em seguida, coloque-as a ferver com a água coberta. Deixe cozinhando até as batatas ficarem macias.

Aos poucos, esprema o iogurte no prato das batatas, junte alho e sal para temperar. Misture tudo bem e sirva quente.

Dicas:

1. Adicione um pouco de azeite na água enquanto as batatas cozem para evitar que elas grudem no fundo da panela.
2. Corte as batatas em pedaços grandes para que cozinhe mais rápido e fique crocante por fora e macia por dentro.

Pronto! Agora você pode desfrutar de um Batata com Molho de Yogurte refrescante. Experimente e compartilhe sua experiência conosco!