Receta Prática de Biscoito de Limão e Castanha

Criando um petisco delicioso e prático: biscoitinho de limão e castanha. Esse pequeno bolo é perfeito para qualquer momento do dia. Ideal como lanche ou até mesmo acompanhamento para uma choppada com os amigos!

Ingredientes:

• 2 limões
• 1 xícara de castanhas desmamadas
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

Método:

1. Corte as castanhas em pedaços menores.
2. Zeste os limões e reserve o suco.
3. Misture a farinha de trigo com as castanhas, açúcar mascavo, canela (se desejar) e os zímis dos limões.
4. Amasse tudo até formar uma massa homogênea.
5. Faça bolinhas da massa e disponha em uma assadeira untada com óleo de coco ou manteiga.
6. Assar no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.

Conclusão: Prático e saboroso, o biscoito de limão e castanha é uma ótima opção para quem busca algo leve e gostoso. Experimente esta receita e surpreenda os amigos com seu toque especial!