Receita de Biscoito de Polvilho Doce

O biscoito de polvilho doce é uma delícia tradicional brasileira, perfeita para acompanhamentos ou como lanche. Este biscoito é fácil de fazer e tem ingredientes simples que você provavelmente já possui em casa.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de polvilho doido
• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal, derretida
• ½ xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 ovo
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio

Método

Passo a passo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Aos poucos acrescente farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
3. Pegue pequenas porções da massa e forme biscoitos com as mãos ou um garfo.
4. Disponha os biscoitos sobre a assadeira e deixe-os levemente espaçados.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam dourados.

Dica de Sucesso

Use sempre polvilho doido com boa qualidade para garantir um sabor autêntico aos seus biscoitos.