Receita de Bistequinhas Crocantes

Se você procura uma receita deliciosa e fácil para bistequinhas crocantes, está no lugar certo! Essas mini empanadas recheadas são perfeitas para um pequeno-almoço leve ou como lanche.

Ingredientes:

• Pó de bife
• Batatas raladas finamente
• Ovo
• Sal
• Milho em grãos
• Farinha de trigo
• Batata-doce (para o recheio)
• Empanada para recheio

Modo de Preparo:

1. Misture bem a batata ralada, as batatas doce e o milho em grãos na forma de um creme. Reserve.
2. Aqueça uma frigideira com óleo.
3. Descolhe a massa da empanada para recheio e amasse levemente com farinha de trigo.
4. Com a massa, forme mini bolos quadrados.
5. Recheie cada bistequilha com o creme preparado anteriormente.
6. Frite os bifes até que fiquem crocantes e dourados.

Acompanhe suas bistequinhas com um suco refrescante ou café para completar esse delicioso lanche!