Receita de Bolacha de Fubá para Todos

Bolacha de fubá, também conhecida como tapioca ou polvilho na culinária brasileira, é uma deliciosa e tradicional receita perfeita tanto para café da manhã quanto para lanches. Esta refeição tem a vantagem de ser rápida, econômica e nutritiva.

Para você que quer aprender como fazer essa receita caseira, confira passo a passo abaixo:

1. Materiais necessários: Farinha de fubá (ou tapioca), água quente, manteiga ou óleo para fritar.
2. Modo de preparo:
• Em um recipiente, misture a farinha de fubá com o suficiente de água quente, formando uma massa lisa e homogênea;
• Aqueça um pouco de manteiga ou óleo em uma frigideira;
• Espalhe pequenas porções da massa na frigideira, formando bolachas.

Depois de fritar por ambos os lados até dourar, as bolachas estão prontas para serem servidas. Adicione manteiga ou açúcar a seu gosto para acompanhar.

Benefícios da Bolacha de Fubá

• Rico em fibras;
• Bom para energizar o corpo rapidamente;
• Simples e fácil de fazer;
• Aceitável para diferentes gostos, permitindo personalizações.

Experimente essa receita simples e deliciosa na sua casa! Se precisar de mais dicas sobre pratos típicos da culinária brasileira, fique atento(a) a nossas próximas publicações!