Receta de Bolinho de Chuchu com Espinheiro

O bolinho de chuchu com espinafre é uma deliciosa opção culinária que combina a textura cremosa do chuchu e o sabor intenso do espino. Esse prato é perfeito para quem gosta de algo leve, saudável e cheio de vitaminas.

Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 200g de chuchu picado
• 1 xícara de espinafre fresco
• 1 dente de alho, picado
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Tempere a gosto (opcional)
• Pão ralado ou pão frito para envolver e moldar os bolinhos

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande até que a mistura esteja homogênea. Forme bolos pequenos com as mãos, pressionando bem o conteúdo.

Cozinhe-os em óleo quente, virando-os quando estiverem dourados de ambos os lados. Serva-os quentinhos com uma salada verde e você terá um jantar completo!

Vantagens do Bolinho de Chuchu

Os bolinhos de chuchu com espinafre são ideais para quem quer incluir mais vegetais no cardápio. Eles fornecem fibras, vitamina C e minerais essenciais que ajudam a manter uma boa saúde geral.