Receita de Bolinho de Chuva com Linguiça

Bolinho de chuva com linguiça é uma deliciosa tradicional do Brasil que combina a textura úmida dos bolos com o sabor intenso da linguiça. Este prato é perfeito para dias chuvosos e pode ser preparado em poucos minutos.

Ingredientes:

• 1 pimentão médio
• 200g de linguiça
• 1 cucharada de azeite
• Sal
• Porção de farinha de mandioca

Metodo:

1. Corte o pimentão e a linguiça em pedaços pequenos.
2. Frite os dois ingredientes juntos no azeite até dourarem.
3. Adicione sal ao gosto.
4. Recheie com a mistura quente de pimentão e linguiça em bolinhos generosos.
5. Em uma tigela, acrescente farinha de mandioca e forme os bolinhos.
6. Frite os bolinhos em azeite quente até dourarem.

Dica: Experimente adicionar um pouco de cebola caramelizada para dar mais sabor aos bolinhos.