Receita de Bolo Cocada Sem Fermento com Liquidificador

Tem dia que a gente quer uma sobremesa caseira e prática! Se você adora bolo cocada mas não quer lidar muito na cozinha, essa é a receita perfeita para você: bolo cocada sem fermento de liquidicador.

Ingredientes

• 3/4 xícara (chá) de coco ralado
• 1 ovo
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• Pó de amendoim ou cacao em pó para polvilhar

Aqui está uma receita fácil, rápida e deliciosa. Basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e deixar ele fazer todo o trabalho! Ideal para aqueles dias quando a vontade de um bolo cocada é grande mas o cansaço deixa você meio sem paciência.

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
2. Passe a massa para um molde e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
3. Sirva com pó de amendoim ou cacao em pó.

Esse bolo cocada sem fermento de liquidicador é perfeito para quem não quer se complicar na cozinha. Ideal para uma sobremesa rápida e deliciosa! Pronto em poucos minutos, ele é incrível para um lanche ou até mesmo um pequeno café da tarde.