Receita de Bolo Cuca de Banana e Chocolate

Você já ouviu falar em bolo cuca? Trata-se de uma sobremesa simples e deliciosa que combina o sabor doce da banana com a cremosidade do chocolate. Hoje, vamos compartilhar uma receita fácil para quem deseja preparar esse prato caseiro perfeito.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 100g de chocolate amargo picado
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Leite, para ajustar a consistência

Modo de Preparo:

1. Comece pelas bananas. Esprema-as no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
2. Junte o chocolate picado, os ovos, o açúcar e a manteiga derretida ao liquidificador. Misture bem.
3. Adicione o fermento em pó aos ingredientes do liquidificador. Misture novamente até que a mistura esteja homogênea.
4. Ponha uma forma para bolo na bancada e enfarinha-a com farinha de trigo.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Dica: Se desejar, adicione uma colher de sopa extra de chocolate no liquidificador para intensificar o gosto.

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