Receita de Bolo da Dani Sem Farinha

Bolo da Dani sem farinha é uma deliciosa opção para quem procura um bolo leve e saudável. Esse bolo é perfeito para aqueles que querem desfrutar de um doce sem recorrer à farinha, garantindo assim uma dieta mais balanceada.

O ingrediente principal dessa receita são as bananas, que substituem a função da farinha na composição. Além disso, você pode utilizar outros ingredientes como ovo, banana madura, açúcar mascavo (opcional), canela em pó e um pouco de fermento em pó.

• Ingredientes:
1. 2 bananas maduras
2. 2 ovos
3. 1 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional)
4. Pouca quantidade de canela em pó
5. ½ colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Bata as bananas até formar uma mistura homogênea.
2. Incorpore os ovos aos ingredientes batidos, mexendo bem.
3. Adicione o açúcar mascavo (se desejar), a canela em pó e o fermento em pó à mistura. Misture tudo até que combine uniformemente.
4. Passe a massa para uma forma untada com manteiga ou spray antiaderente.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até o bolo se desgrudar naturalmente da forma quando pressionado levemente no centro.

Dica: Esse bolo é ideal para crianças e adultos que buscam uma opção de sobremesa saudável. Sem dúvida, será um sucesso na sua próxima reunião ou coquetel!