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Bolo de chocolate com recheio de chocolate branco

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Receita de Bolo de Chocolate com Recheio deChocolate Branco

Se você gosta de bolos fofinhos e recheios cremosos, esse é o seu bolo perfeito! O bolo de chocolate com recheio de chocolate branco é uma delícia que todo mundo adora. Confira a receita simples e prática para este lindo bolo!

Ingredientes:

  • 300g de açúcar
  • 200g de manteiga derretida
  • 4 claras de ovo
  • 4 ovos
  • 150g de farinha de trigo
  • 60g de cacau em pó
  • Pó para leite em pó (para a glaçage)
  • Creme de baunilha (para o recheio)
  • Chocolate derretido branco (para o recheio)

Técnica de preparo:

  1. Bata as claras em neve com um pouco do açúcar até formar uma massa firme.
  2. Em outra tigela, misture a farinha com o cacau e reserve.
  3. Bata a manteiga derretida junto com os ovos, depois acrescente a massa de farinha aos poucos, alternando com um pouco da massa das claras.
  4. Divida a massa entre dois fôrmais médios untados e enfarinhados. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos ou até dourar.
  5. Esfrie os bolos totalmente antes de recheá-los com creme de baunilha e chocolate branco derretido.
  6. Para finalizar, aplique uma camada fina de glaçage ao bolo com pó de leite em pó para dar aquele acabamento perfeito.

Esse bolo de chocolate com recheio de chocolate branco é ideal para festas e momentos especiais. Experimente esta receita e surpreenda todos seus convidados! O sabor intenso do chocolate combinado ao creme cremoso de chocolate branco é simplesmente irresistível!