Receita de Bolo de Maçã com Geleia de Frutas Vermelhas e Amêndoas Fatiadas

Quer surpreender os seus convidados? Tente essa deliciosa receita de bolo de maçã. Este bolo é perfeito para um café da manhã especial ou um lanche no fim do dia. Adicione uma camada de geleia de frutas vermelhas e finalize com crocantes amêndoas fatiadas.

Materiais necessários:

• Maçãs
• Farinha de trigo
• Açúcar
• Ovos
• Leite
• Ameixas
• Zest de limão
• Manteiga
• Sacarina
• Vanilina
• Canela em pó
• Amêndoas fatiadas

Passos:

1. Ponha as maçãs a ferver e reserve.
2. Numa tigela, misture o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, a canela em pó, o zest do limão e a vanilina. Adicione metade da manteiga derretida e o leite. Misture bem.
3. Adicione as maçãs cozidas ao preparado anteriormente. Reserve.
4. Cubra um molde com papel-alumínio ou com uma tábua de madeira untada.
5. Ferva as ameixas cortadas em pedaços e prepare a geleia.
6. Despeje o bolo no moldê. Espalhe a geleia sobre ele. Finalize com crocantes fatias de amendoim.

Dica: Adicione uma camada extra de amor a cada refeição! Gostou desta receita? Compartilhe-a e inspire seus amigos para prepararem também!