Receita de Bolo Érika: Um Clássico do Sabor

Você já experimentou um bolo com essa receita? O bolo Érika é uma delícia que conquista a todos que gostam de bolos. Se você adora doces e está em busca de uma receita prática, esta é para você! Confira os passos fáceis para criar este bolo.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
• 3/4 xícara de leite
• 1/2 xícara de manteiga derretida

Modo de Preparo

Bata os ovos com o açúcar até formar um creme. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o fermento e reserve. Misture o leite e a manteiga derretida para finalizar a mistura.

Despeje o preparado em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. O bolo estará pronto quando estiver dourado e tiver uma fissura na superfície. Deixe esfriar antes de desmembrar.

Dica Útil

Se quiser um bolo ainda mais delicioso, reserve uma camada para cobertura com chantily ou frutas cortadas!