Receita Perfeita: Bolo Magia de Mousse

Quer surpreender seus convidados com um bolo que encanta todos? Saiba como preparar o delicioso Bolo Magia de Mousse. Este bolo não apenas é visualmente impactante, mas também tem um sabor incrível. Confira a receita e aprenda como criar esse lindo bolo.

Ingredientes para Bolo Magia de Mousse:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• 50 ml de leite
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 colheres de café de baunilha em pó

Mesclagem:

Bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara. Em seguida, adicione a farinha de trigo gradualmente. Misture delicadamente para não desbotar a massa. Acrescente o leite, o óleo e a baunilha em pó.

Cooking Steps:

1. Geralmente, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
2. Depois da preparação do bolo base, reserve-o para o creme de mousse.

Creme de Mousse:

Comece batendo as claras em neve com uma pitada de sal e gema separadas. Em seguida, adicione 1/3 da quantidade de açúcar aos ovos. Misture bem o creme com as claras em neve. Finalize a mistura com mais açúcar e desgaseie delicadamente para garantir uma textura suave.

Montagem:

1. Corte o bolo em camadas menores e reserve-as.
2. Após a montagem, decore com frutas vermelhas ou chocolate ao seu gosto. Adicione uma camada de chantilly para finalizar o bolo.

Aproveite cada gole desse delicioso bolo!