Receita de Bolo Sertanejo

Conheça uma das delícias da culinária sertaneja! O bolo sertanejo é perfeito para qualquer ocasião, seja no café da manhã, lanche ou até em uma tarde relaxante.

Ingredientes principais

• Farinha de trigo
• Casca de limão
• Açúcar refinado
• Óleo
• Biscoitos amidosos
• Selinho
• Manteiga
• Leite

Preparação rápida e saborosa! Segue abaixo os passos para preparar seu bolo sertanejo.

Passo a passo

1. Mesclando a farinha de trigo, açúcar, casca de limão e selinho em uma vasilha grande.
2. Adicione o óleo, biscoitos amidosos e manteiga derretida. Misture até formar uma massa homogênea.
3. Em uma panela pequena, aqueça leite e misture lentamente à massa, sempre mexendo para que não grude no fundo da vasilha.
4. Sem parar de mexer, leve a mistura para assar em fogo baixo por 15 minutos. O bolo está pronto quando começar a soltar do fundo da panela.
5. Desligue o fogo e deixe descansar.

Sirva quente com uma xícara de café ou mate, perfeito para aquecer os dias frios!