Brochettes de Frango e Porco: Uma Delícia para Todos!

Quer aprender a preparar brotinhos de frango e porco? A seguir, encontrará uma receita simples e deliciosa que fará o maior sucesso em qualquer reunião ou jantar.

Ingredientes:

• Pernil de frango
• Pernil de porco
• Salsa
• Alho
• Sal a gosto
• Cebola roxa
• Azeite para grelhar

Todas as partes das carnes podem ser usadas, desde que bem cozidas e com um toque de tempero especial.

Modo de Preparo:

1. Corte as carnes em pedaços pequenos.
2. Passe os pedaços de carne no liquidificador juntamente com a salsa, alho, sal e cebola roxa. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Coloque a mistura obtida dentro de pedacinhos de frango e porco. Feche bem cada um com palito de dente.
4. Grelhe as brochettes em fogo alto, virando com cuidado para ambos os lados até ficar crocantes e prontas.

Pronto! Sua refeição será perfeita. Esses brotinhos são ótimos para um petisco leve ou até mesmo como parte de uma refeição mais completa. Divirta-se ao preparar e saboreie essa delícia brasileira com seus familiares e amigos.