Receita de Broinhas de Polvilho Amanteigadas

Conheça a receita perfeita para fazer broinhas de polvilho amanteigadas, uma delícia típica da culinária brasileira! Esses petiscos fritos são fáceis de preparar e sempre caem bem em qualquer reunião ou evento. Vamos às etapas:

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1. 250g de polvilho doido
2. 1 lata de leite evaporado
3. 2 colheres (sobremesa) de manteiga derretida
4. Sal a gosto

1. Aqueça uma frigideira e doure o polvilho em fogo médio.
2. Misture o leite evaporado, a manteiga derretida e o sal.
3. Pegue pequenas porções do polvilho cozido e amasse com as mãos até formar uma massa lisa.
4. Ferva água e forme bolinhas com a massa. Em seguida, frite-as na frigideira até ficarem douradas.

Considere experimentar esta delícia acompanhada de molho ranch ou ketchup para torná-la ainda mais especial!

Aproveite para preparar essas broinhas com seus amigos e familiares. Boa sorte na cozinha!