Receita de Canelones de Presunto e Queijo

Descubra como preparar deliciosos canelones de presunto e queijo para um jantar especial. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja em família ou entre amigos.

Ingredientes

• Massa de canelonês
• Presunto em fatias finas
• Queijo parmesão ralado
• Oliveira a gosto
• Cogumelos ou outra legume a seu gosto (opcional)
• Sal e pimenta do reino

Você pode variar os ingredientes para adaptar à sua preferência. Adicione cogumelos, cebolas ou qualquer outro ingrediente que desejar.

Método de Preparo

1. Corte a massa de canelonês em pedaços de tamanho médio.
2. Ferva uma panela com água e sal. Em seguida, cozinhe as rodas de pasta na água fervente até que elas estejam macias mas ainda com consistência al dente.
3. Em um recipiente fundo, espalhe um pouco de azeite de oliveira.
4. Coloque uma roda de massa e enrole-a em torno do presunto e queijo. Cubra com mais rodas e continue até terminar toda a massa.
5. No final, coloque o canelão numa assadeira untada. Espalhe queijo parmesão sobre cada um para que fiquem bem cobertos.
6. Assar no forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.

Sirva com uma salada verde. Acompanhamento perfeito para completar sua refeição.