Receita de Canjica: Um Delicioso Tradicional da Cultura Brasileira

Canjica é um dos petiscos mais icônicos da culinária brasileira e reflete a riqueza cultural do nosso país. Esta receita vai ensinar a você como preparar essa delícia feita de mandioca.

Ingredientes

• Mandioca cozida
• Suco de limão
• Pó de leite
• Açúcar mascavo ou peneirado
• Manteiga para untar

Passos Fáceis e Práticos

1. Cozinhe a mandioca até ficar macia.
2. Esprema a mandioca cozida para retirar todas as fibras, formando uma farinha.
3. Adicione o suco de limão e o pó de leite, misturando bem.
4. Coloque a massa em recipientes untados com manteiga.
5. Assaz a canjica em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.

Conclusão

Canjica é muito mais que um petisco; é uma expressão da cultura brasileira. Se você ainda não experimentou, agora é o momento perfeito para isso!

Você também pode experimentar outros deliciosos pratos tradicionais brasileiros. Boa refeição e aproveite a culinária!