Canjiquinha do Interior: Receita Simples e deliciosa

Se você é da região interiorana ou ama a comida caseira, então esta receita de canjiquinha do interior vai te encantar! Um prato típico que reúne sabor e simplicidade.

Ingredientes

• Farinha de milho
• Milho verde fresco ou congelado (opcional)
• Azeite ou manteiga
• Leite
• Sal a gosto
• Canela em pó
• Ouro branco (opcional)

Método de Preparo

1. Inicie preparando o fio da canjiquinha. Misture a farinha com um pouco de leite para formar uma massa homogênea.
2. Adicione mais leite aos poucos, mexendo continuamente até obter consistência lisa e pegajosa.
3. Ferva o azeite ou manteiga em uma panela. Coloque a mistura de canjiquinha no fio quente.
4. Cook for 10-15 minutes or until the canjiquinha is well-cooked and firm to touch.
5. Tempere com sal, canela e ouro branco (opcional).
6. Serve morna para melhor aproveitamento do sabor!

Conclusão: Esta receita de canjiquinha do interior é fácil de fazer e perfeita para aqueles momentos especiais na cozinha. Não hesite em compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares.