Receita de Clericot: Um Clássico da Gastronomia Brasileira

O clericot é uma deliciosa sobremesa tradicional do Brasil, que ganha um toque especial com seu creme cremoso e frutas em calda. Esta receita é perfeita para aqueles momentos de celebração ou simplesmente para compartilhar com a família.

Ingredientes Principais

• Creme de leite
• Pêssegos
• Laranja
• Açúcar
• Canela

Para preparar seu clericot: comece limpando as frutas e cortando-as em pedaços pequenos. Em seguida, coloque-as em uma calda açucarada com um pouco de canela. Deixe refrescar na geladeira antes de servir com o creme.

Dicas Importantes

1. Escolha pêssegos maduros para ter uma textura mais cremosa no clericot.
2. A calda deve estar doce, mas não muito adocicada para não sobressair sobre o sabor das frutas.
3. Sirva em taças individuais e adicione um pouco de creme em cima.

Experimente esta receita de clericot e surpreenda seus amigos com uma deliciosa sobremesa tradicional do Brasil!