Costelinha de Porco Assada com Mel e Limão

Descubra como preparar esta deliciosa receita brasileira de costelinha de porco assada com mel e limão. Esse prato é perfeito para eventos familiares ou reuniões entre amigos. Siga as dicas e obtenha um sabor incrível!

Ingredientes

• Costelas de porco
• Mel
• Limão
• Oliveira a gosto (opcional)
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

1. Lave bem as costelas e seque-as com papel-toalha.
2. Em uma tigela, misture mel, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Coloque as costelas no preparo, garantindo que fiquem bem cobertas.
3. Deixe descansar por pelo menos 2 horas, se possível na geladeira para melhor absorção dos ingredientes.
4. Aqueça o forno a 200 graus.
5. Passe as costelas em oleira com um pouquinho de azeite e refogue. Transfira para assar no forno por aproximadamente 45 minutos, virando-as ocasionalmente.
6. Depois do tempo de cocção, coloque novamente na grelha com mais mel e limão para uma cor dourada perfeita.

Acompanhe esta deliciosa receita com farofa ou arroz cozido. Sirva em pratos individuais e regale sua mesa com essa iguaria que vai encantando todos os seus convidados!