Receta de Couve-Flor Bem Temperada para Todos os Gostos

Se você gosta de couve-flor e quer uma receita simples que ressalte todos os seus traços, então esta é a sua chance! A couve-flor bem temperada é perfeita para quem busca algo leve e saboroso. Vamos mostrar como preparar essa delícia com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

• Couves-flores (1 ou 2 unidades)
• Azeite de oliva
• Porção generosa de manteiga
• Salsinha fresca para tempero
• Sal a gosto
• Coentro, cebola e alho à escolha (opcional)

Método de Preparação

Com o couve-flor bem temperada, você pode personalizar tanto o método quanto os ingredientes. Aqui está uma sugestão básica:

1. Lave a couve-flor em água corrente, depois corte-a em tiras.
2. Em uma panela antiaderente, aqueça um pouco de azeite e adicione a manteiga. Dê uma derretida antes de adicionar as flores.
3. Frite rapidamente a couve-flor com temperos até que fique crocante ao gosto.
4. Adicione coentro, cebola, alho e salsinha para finalizar o sabor. Tempere com sal conforme necessário.

Afinal, a chave da receita está no tempero. Experimente diferentes temperos ou adicione molhos caseiros para variar! Aproveite essa delícia de couve-flor bem temperada!