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Creme de cebola caseiro
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Receita de Creme de Cebola Caseiro
Creme de cebola caseiro é um prato simples e delicioso que todo mundo ama. Se você está a procura de uma receita fácil e rápida para impressionar seus amigos e família, esta é a escolha certa! Prepare-se para saborear cada gota de sabor em seu prato.
Ingredientes:
- 1 kg de cebola
- 400 ml de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino, ao gosto (opcional)
- Um pouco de manteiga (opcional)
Método:
- Corte as cebolas em pedaços grandes e cozinhe-as em uma panela com um litro de água até ficarem macias.
- Esprema as cebolas cozidas, passando para uma xícara. Reserve a líquida da cozedura das cebolas, ela será utilizada no creme.
- Retire as cebolas cozidas e misture o leite com o caldo de cebola reservado. Bata tudo em uma liquidificador ou use um mixer para obter um creme homogêneo.
- Volte a mistura ao fogo, adicione sal, pimenta-do-reino e leve-a até ferver. Reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Sirva quente com um toque de manteiga se desejar.
Conclusão: Preparar creme de cebola caseiro é uma maneira prática e econômica para criar delícias na sua casa. Experimente essa receita simples que traz tanto sabor quanto alegria à mesa!