Receta de Creme de Milho: Um Delicioso Tratamento para o Inverno

Creme de milho, também conhecido como "caldo verde" no Brasil, é uma das delícias culinárias mais procuradas durante os meses frios. Este prato tradicional é fácil de ser preparado e possui inúmeros benefícios para a saúde.

Ingredientes:

• 2 kg de milho cozido
• 1 cebola média
• 3 folhas de couve
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Azeite para fritar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Coloque o milho cozido em uma panela.
2. Junte as folhas de couve picadas, cebola e sal. Misture tudo bem.
3. Ferva até que os ingredientes estejam bem misturados.
4. Deixe refrescar um pouco antes de servir.

Vantagens:

• Promove uma sensação de saciedade.
• Auxilia no fortalecimento do sistema imunológico.
• Fornecimento adicional de ferro e antioxidantes.

Experimente esta receita e desfrute dos benefícios deste delicioso creme de milho. Ideal para aquecer os dias frios, ele é simplesmente perfeito!