Receita de Creme de Milho Recheado: Pastel de Choclo

O creme de milho recheado, também conhecido como pastel de choclo, é uma deliciosa tradicional da culinária brasileira. Originária do sul do Brasil, essa receita está sempre presente nas festas e reuniões familiares.

Ingredientes Essenciais:

• Milho verde fresco ou congelado
• Cebola
• Aceitunas pretas
• Bacon em cubos
• Pão de queijo
• Creme de leite
• Temperos à escolha: cebolinha, pimenta-do-reino, etc.

Para aquecer ainda mais o cardápio do seu dia, confira essa receita completa e fácil de fazer!

Instruções Fáceis:

1. Comece lavando bem os grãos de milho. Reserve.
2. Ferva a água com um pouco de sal e o milho verde. Cozinhe até que esteja macio.
3. Enquanto isso, refogue a cebola e o bacon em uma frigideira até que estiverem cozidos.
4. Junte as aceitunas pretas aos vegetais fritos e misture tudo com os grãos de milho. Adicione um pouco de creme de leite para dar mais consistência.
5. Despeje a mistura em formato de bolinhas ou moldes, recheando-os generosamente com o creme obtido.
6. Frite as bolinhas na frigideira, até que estejam douradas. Sirva quente e saboreie!

Creme de milho recheado é um prato simples, mas com sabor intenso que vai encantar toda a sua família! Seus ingredientes são acessíveis e os resultados são surpreendentemente deliciosos.