Receita de Cupcake de Morango de Nova York

Ocupando um lugar especial no cardápio da América do Norte, os cupcakes de morango de Nova York são uma delícia que todos amam. Essa receita traz o frescor e as cores típicas dessa sobremesa.

Ingredientes:

• 150g de açúcar
• 6 ovos
• 150g de manteiga derretida
• 3 xícaras de farinha de trigo
• Zeste e 2 colheres (sopa) de raspagem de casca de limão
• 2/3 xícara de leite
• 1/4 xícara de óleo de amendoim
• Sinergia de 20 gotas de essência de baunilha
• 2 pacotes de massa para cupcake (morango)
• Cobertura de chocolate
• 1 lata pequena (350g) de creme de morango

Método:

Primeiro, bata o açúcar com os ovos até obter um creme homogêneo. Adicione a manteiga derretida e misture bem.

junte a farinha de trigo, a raspagem de limão, o leite, o óleo de amendoim e a essência de baunilha. Misture delicadamente até incorporar tudo sem exagerar nas batidas para manter a textura fina do cupcake.

Divida a massa entre os moldes para cupcakes, disponibilizados em um pires com forminhas. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados e firmes.

Retire da forma e deixe esfriar antes de decorar com creme de morango e cobertura de chocolate.

Dica:

1. Comece o preparo com antecedência para garantir que tudo esteja pronto no momento certo.
2. Para uma cobertura perfeita, esfrie os cupcakes por alguns minutos antes de decorá-los.

Agora você já tem todas as informações sobre como criar esses deliciosos cupcakes de morango de Nova York. Experimente essa receita e aproveite a culinária típica da cidade do amor!