Receita de Doce Pé de Moça

O pé de moça, também conhecido como erva doce, é uma planta medicinal que tem se tornado uma delícia culinária em muitas receitas tradicionais. Uma dessas é a produção do doce pé de moça. Este doce reflete tanto o cuidado com a saúde quanto o sabor apetitoso que faz parte da cultura brasileira.

Ingredientes:

• ervas frescas ou secas de pé de moça (400 g)
• água fervente
• ágave ou açúcar mascavo
• leite condensado
• óleo de côco (opcional)

Método:

1. Limpe as ervas de pé de moça e reserve-as para uso externo ou medicinal.
2. Ferva as ervas em uma panela com água até que elas reduzam a metade. Reserve.
3. Adicione o leite condensado ao extrato obtido das ervas, misture bem.
4. Cozinhe lentamente até obter consistência de doce e adicione o óleo de côco se desejar.

Aproveite esta receita para um lanche delicioso e nutritivo. O doce pé de moça é uma escolha saudável que combina ingredientes naturais com o prazer da culinária caseira. Divirta-se!