Docinho de Abóbora: Uma Receita deliciosa

O docinho de abóbora é uma das sobremesas tradicionais brasileiras que faz a alegria das famílias no final do dia. Recheado com sabores autênticos e simples de preparar, este prato leva o sabor suave da abóbora ao seu melhor.

Ingredientes Necessários

• 1 kg de abóbora
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Canela em pó, a gosto

Instruções Fáciles

1. Pré-aqueça o forno: Ajuste-o para 180 graus Celsius.

2. Prepare a abóbora: Lave-a e corte-a em pedaços menores. Cozinhe até que fique macia.

3. Misture os ingredientes: Após esfriar, pese a abóbora e reserve 400 gramas para o recheio do docinho. Bata os ovos com o açúcar e a manteiga, adicione farinha de trigo, pimenta-do-reino e canela.

4. Coloque na forma: Com as 400 gramas reservadas de abóbora, forme bolinhos pequenos. Encha-os com a mistura dos ovos e leve à geladeira por 30 minutos antes do assado.

Conclusão

Docinho de abóbora é uma sobremesa tradicional brasileira. Ela é fácil de preparar, saborosa e perfeita para as reuniões familiares. Não deixe de experimentar esta receita caseira!