Empadinha de Pingar: Uma Deliciosa Receita Brasileira

Descubra como preparar essa receita tradicional brasileira: Empadinha de Pingar. Esse prato é perfeito para um petisco leve e delicioso!

Ingredientes Principais

• Pingar fresco
• Farinha de mandioca
• Cebola
• Manga ou limão siciliano
• Alho
• Temperos ao gosto (pimenta, sal)

Passos Fáceis para Preparar Empadinha de Pingar

1. Misture os ingredientes. Em um tigela, misture a farinha de mandioca com os outros ingredientes principais como o pingar, cebola, manga e alho picados. Adicione também sal, pimenta-do-reino e qualquer outro ingrediente que desejar para dar mais gosto à sua empanada.
2. Pasta a farinha. Reserve uma parte da mistura para formar a base do pastel. A outra parte será usada para rechear.
3. Cubra com a massa. Use a mistura reservada para forrar a base de um pires ou forma redonda, deixando o topo aberto e moldado como quiser.
4. Preencha com recheio. Preencha a empanada com o restante da mistura.
5. Ferva até ficar crocante. Cubra a empanada com uma camada de farinha de mandioca e ferva por aproximadamente 30 minutos ou até ficar crocante.

Agora você já sabe como preparar essa receita tradicional. Experimente e divirta-se com sua família e amigos!