Receita de Enrolado de Frango com Mortadela

O enrolado de frango com mortadela é uma deliciosa opção para refeições rápidas e saudáveis. Ideal para quem busca pratos fáceis e saborosos, este receita traz a combinação perfeita entre carne, legumes e um toque de cremosidade da mortadela.

Ingredientes:

• 2 peitos de frango
• 1 pão para enrolar
• Mortadela ralada
• Cebola picada
• Picles cortados em pedaços pequenos
• Salsa
• Sal a gosto
• Temperos à escolha (pimenta, alecrim)

Modo de Preparo:

1. Corte os peitos de frango em pedacinhos.
2. Frite os pedaços de frango na panela até que estejam bem cozidos e crocantes. Reserve.
3. No pão para enrolar, misture a mortadela ralada, cebola, picles, salsa, sal e temperos escolhidos.
4. Coloque os pedacinhos de frango sobre o pão, alongando-os por toda a extensão do pão.
5. Enrole o pão com os ingredientes preparados e corte em fatias iguais para servir.

Dica: Adicione mais vegetais ou legumes se desejar um enrolado ainda mais completo!