Escondidinho Nordestino Especial: Receita Perfeita

Descubra como preparar o escondidinho nordestino especial com essa receita simples e deliciosa! Este prato é uma verdadeira delícia típica do Nordeste, conhecido por sua autenticidade e sabor único. Vamos mostrar todos os ingredientes e passos necessários para você criar a melhor versão possível.

Ingredientes

• Risoto de batata ou tapioca
• Carne seca moída
• Cebola picada
• Aceituna branca (opcional)
• Folhas de manjericão
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Óleo para refogar

Modo de Preparo

1. Comece refogando a cebola em um pouco de óleo até ela ficar translúcida.
2. Incorpore a carne seca moída ao refogado e frite até que ela esteja bem cozida.
3. Adicione as folhas de manjericão e o sal e pimenta-do-reino para temperar.
4. Em uma panela, aqueça a risoto de batata ou tapioca. Reserve-a na parte inferior do escondidinho.
5. Faça um canteiro com a carne seca no topo da risoto e leve ao forno até atingir o ponto desejado.

Experimente essa receita de escondidinho nordestino especial para impressionar seus amigos e familiares. Este prato é perfeito para encontros familiares ou refeições especiais!