Estrogonofe de Shiitake: Uma Deliciosa Receita Simples

Se você está buscando uma receita de estrogonofe para impressionar seus amigos ou simplesmente enriquecer sua dieta, a estrogonofe de shiitake é o prato perfeito! Este prato tem um sabor único e reflete influências russas. A seguir, você encontrará uma receita fácil e deliciosa para preparar em casa.

Ingredientes

• Shiitake
• Cebola
• Picles (opcional)
• Mostarda
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Óleo de cozinha

Método

1. Lave e corte os shiitake em pedaços.
2. Fure a cebola com um garfão e doure no óleo.
3. Junte as folhas de shiitake, salteie e adicione água quente. Cozinhe até que estiver macio.
4. Adicione o picles picados (opcional), mostarda, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Nota: A estrogonofe de shiitake é um prato fácil de preparar que você pode servir acompanhado de arroz branco ou folhados. Experimente e compartilhe seus resultados!