Estrogão de Universidade: Receita Simples e deliciosa

Se você está estudando em uma universidade no Brasil, provavelmente já experimentou ou ouviu falar sobre o estrogonofe universitário. Esta receita é um clássico que muitos alunos adoram por sua simplicidade e sabor.

Ingredientes principais

• Carnes verdes (como carne moída ou costelinha)
• Batata palha
• Cebola
• Salsão
• Aceitunas negras

Com esses ingredientes, você pode preparar uma deliciosa refeição rápida e econômica. O estrogonofe universitário é perfeito para aqueles dias em que a agenda de estudos ou atividades sociais chega a ser intenso.

Passos para a Receita

1. Ferva as batatas palha e reserve-as.
2. No mesmo caldo, adicione a carne moída e frite até que esteja dourada.
3. Adicione a cebola, o salsão e as aceitunas negras para deixar tudo com um sabor mais intenso.
4. Misture as batatas palha fritas na mistura de carne, cebola, salsão e aceitunas.
5. Deixe cozinhar por alguns minutos até que a batata esteja pronta.

O estrogonofe universitário é uma das receitas mais populares entre os estudantes. Se você ainda não experimentou, não perca a chance de preparar essa delícia em casa!