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Falsa rosca de batata

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Receita Perfeita para Falsa Rosca de Batata

A falsa rosca de batata é uma deliciosa opção culinária que todos devem experimentar. Esta receita é fácil de preparar e quase sem mistério, pois utiliza ingredientes comuns.

Ingredientes Necessários:

  • 300g de batatas
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
  • Farinha de trigo para moldagem

Modo de Preparo:

  1. Comece pelas batatas, lave-as bem e corte-as em rodelas finas.
  2. Coloque as rodas de batata em uma frigideira com bastante azeite quente até dourar.
  3. Bata o ovo misturado com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, molhe as batatas fritas na mistura para dar aquela textura crocante.
  4. Despeje farinha de trigo sobre uma superfície plana e enrole as batatas fritas nessa mistura.
  5. Aplique pressão para formar a rosca, garantindo que esteja bem compactada.

Dica: Experimente variar os temperos para ajustar ao seu paladar. Adicione coentro fresco ou pimenta picante para dar um toque especial.