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Feijao tropeiro

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Receita de Feijão Tropeiro: Delícia do Nordeste

Você está à procura da melhor receita de feijão tropeiro? Neste artigo você encontrará os passos para preparar essa iguaria típica do Nordeste brasileiro. Favoritos de toda a família!

Ingredientes principais:

  • Feijão preto
  • Cebola picada
  • Pimenta-do-reino
  • Banana prata cozida (opcional)
  • Milho verde
  • Açúcar para adoçar
  • Farofa (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Lave bem o feijão preto. Deixe em água por algumas horas antes de cozinhar.
  2. Drene o feijão e coloque na panela com bastante água. Cozinhe até ficar macio, mas não submerso.
  3. Frite a cebola picada no óleo quente até dourar levemente.
  4. Adicione o feijão cozido à panela e misture bem com a cebola.
  5. Passe os pedaços de banana prata por água fervente, cozinhe até ficar macia. Adicione ao feijão para temperar.
  6. Adicione pimenta-do-reino para dar um toque especial e açúcar para adoçar a receita.
  7. Coloque o milho verde a gosto e misture bem até aquecer tudo.

Pronto! Agora experimente seu feijão tropeiro, com toda certeza ele será uma delícia. Não hesite em compartilhar essa receita e testar na sua casa!