Receita de Fettuccine à Parisiense: Um Delírio Gringa na Mesa

Fettuccine à Parisiense é uma delícia italiana que se tornou sinônimo de refinamento e sofisticação culinária. Ideal para aqueles momentos em que você quer impressionar seus convidados, essa receita clássica traz um toque especial ao cardápio da sua casa.

Aqui estão os ingredientes essenciais para preparar esta delícia:

• Fettuccine
• Cebola caramelizada
• Peras cozidas e picadas
• Ervas frescas (manjericão, alecrim)
• Salmão defumado
• Batata palha ou purê de batatas

Combinando esses ingredientes de forma harmoniosa, você terá uma verdadeira grignotines camé em sua mesa. A preparação é relativamente simples e o resultado final vai superar suas expectativas.

Passos para Preparar Fettuccine à Parisiense

Primeiro: Cozinhe as fettuccine ao ponto de al dente. Reserve uma tigela com a água da cozinha para reutilizar na preparação.

Segundo: Em uma frigideira, refogue a cebola até que ela esteja bem caramelizada.

Terceiro: Adicione as peras picadas e as ervas frescas. Deixe cozinhar por alguns minutos para que os aromas se integrem.

Quarto: Misture as fettuccine à mistura de cebola, peras e ervas. Em seguida, acrescente o salmão defumado e o purê de batatas ou batata palha.

Pronto! Sua refeição Fettuccine à Parisiense já está pronta para ser degustada com toda a sofisticação que esse clássico requere. Experimente e deixe sua mesa resplandecer com essa receita exclusiva!