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Frajola da Isabel

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Receita de Frajola da Isabel

Frazer uma excelente receita de Frajola da Isabel é simples e delicioso. Esta tradicional receita é perfeita para qualquer ocasião, seja no café da manhã ou em um lanche caseiro.

Ingredientes:

  • 1 kg de frajolas frescas
  • 3 ovos
  • 50 gramas de manteiga
  • 50 gramas de açúcar
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de canela em pó

Modo de Preparo:

  1. Fure as frajolas com uma agulha e deixe descansar por 30 minutos.
  2. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar uma mistura homogênea.
  3. Adicione a farinha de trigo, o leite e a canela em pó à mistura dos ovos. Misture bem até obter uma massa lisa.
  4. Passe as frajolas pela massa e frite-as em uma frigideira quente com óleo de manteiga.
  5. Serve quente com um pouco mais de açúcar a gosto, se desejar.

A Frajola da Isabel é um clássico da culinária brasileira e uma verdadeira delícia para todos os gostos. Experimente essa receita e deleite-se!