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Frajola da Isabel
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Receita de Frajola da Isabel
Frazer uma excelente receita de Frajola da Isabel é simples e delicioso. Esta tradicional receita é perfeita para qualquer ocasião, seja no café da manhã ou em um lanche caseiro.
Ingredientes:
- 1 kg de frajolas frescas
- 3 ovos
- 50 gramas de manteiga
- 50 gramas de açúcar
- ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de canela em pó
Modo de Preparo:
- Fure as frajolas com uma agulha e deixe descansar por 30 minutos.
- Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, o leite e a canela em pó à mistura dos ovos. Misture bem até obter uma massa lisa.
- Passe as frajolas pela massa e frite-as em uma frigideira quente com óleo de manteiga.
- Serve quente com um pouco mais de açúcar a gosto, se desejar.
A Frajola da Isabel é um clássico da culinária brasileira e uma verdadeira delícia para todos os gostos. Experimente essa receita e deleite-se!