Receita de Frango ao Conhaque para Todos os Gostos

Descubra como preparar Frango ao Conhaque, um dos pratos clássicos da culinária brasileira que encanta tanto adultos quanto crianças. Este receita é simples, mas deliciosa!

Ingredientes Necessários

• Pernas ou frangos inteiros
• Conhaque
• Açúcar
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Canela em pó
• Molho de soja (opcional)

Passos para Preparar Frango ao Conhaque

1. Lave bem as pernas de frango e se desejar, corte em pedaços menores.
2. Em uma tigela grande, misture o conhaque com o açúcar até dissolver.
3. Adicione as pernas de frango à mistura, junte sal, pimenta-do-reino, cebola e canela em pó. Deixe marinhar por aproximadamente 30 minutos.
4. Em uma frigideira ou panela grande, aqueça um pouco de óleo até fritar.
5. Frite os pedaços de frango ao conhaque por cerca de 15 a 20 minutos, virando para que todos os lados cozinham bem.
6. Se preferir com molho, acrescente o molho de soja no final e deixe ferver durante alguns minutos antes de servir.

Frango ao Conhaque é uma delícia que você pode servir em ocasiões especiais ou como prato principal da semana. Experimente essa receita e surpreenda sua família com um clássico da culinária brasileira!