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Gelatina cremosa (rápida)

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Receta Rápida de Gelatina Cremosa

Gelatina cremosa es una deliciosa y fácil receta que puedes preparar en poco tiempo para disfrutar con tus seres queridos. Ideal para fiestas o simplemente como un postre light.

Ingredientes

  • 200g de azúcar
  • 4 hojas de gelatina
  • 500ml de leite desnatado
  • 1 cucharada de essencial de baunilha (opcional)

Pasos para preparar Gelatina Cremosa

  1. Coge una olla y añade el leite, el azúcar y la essencia de baunilla.
  2. Mezcla bien hasta que el azúcar se derrita por completo. Calienta a fuego medio, pero sin dejar hervir.
  3. Retira del fuego y coloca las hojas de gelatina en agua fría durante unos minutos hasta que estén blandas.
  4. Sazona la gelatina bien con el leite caliente. Revuelve para integrarla completamente.
  5. Vierte la mezcla en una fuente o vasos de tu preferencia y refrigera por lo menos 4 horas.

Gelatina cremosa es perfecta tanto como postre como opción light. ¡Prueba esta receta rápida y sana!