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Lagarto na cebola e acelga
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Receita de Lagarto na Cebola e Acelga
Quer aprender a preparar um delicioso lagarto na cebola e acelga? Esta receita traz todos os ingredientes e passos necessários para você criar essa iguaria perfeita. Confira!
Ingredientes:
- 200g de lagarto picado
- 3 cucharadas de azeite
- 3 dente de alho, picados
- 1 pimentão verde, picado
- 4 colheres de sopa de cebola picada
- 200g de acelga limpa e cortada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino branca ou verde, a gosto
Método:
Em uma frigideira, aqueça o óleo de oliva. Adicione o alho e refogue até dourar levemente. Adicione o lagarto e frite por cerca de 5 minutos ou até que esteja cozido.
Misture a cebola, pimentão verde e acelga na frigideira com o lagarto. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe tudo juntamente por mais uns 3 minutos para aquecer os vegetais.
Dica: Você pode adicionar uma pitada de azeite de oliva, se desejar um toque extra de sabor.
Serviço
Esta receita serve perfeitamente para até 4 pessoas. É leve e cheia de gosto!
Agora que você já sabe como preparar lagarto na cebola e acelga, não hesite em testar esta deliciosa refeição em sua mesa! Acompanhe com arroz ou pão para um almoço completo.