Receita de Lasanha da Edielza

Descubra a receita perfeita para preparar uma deliciosa lasanha, autêntica e saborosa à maneira da Chef Edielza! Esta receita é ideal para aqueles que buscam um prato tradicional e farto.

Ingredientes:

• 400g de carne moída
• 350g de massa de lasanha
• 4 ovos
• 1 lata de tomate italiano (800ml)
• Meio quilo de queijo mussarela
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Preparação da Lasanha da Edielza:

1. Ferva a massa de lasanha por cerca de 8 minutos ou até ela ficar al dente.
2. No mesmo caldeirão, refogue a carne com sal e pimenta-do-reino à gosto. Cozinhe até a carne secar e estiver bem cozida.
3. Em uma tigela, bata os ovos misturando-os levemente para obter um molho omelete.
4. Disponha camadas da massa de lasanha alternando com a carne, tomates e mussarela.
5. Cubra toda a lasanha com o molho omelete.
6. Cuide para que as camadas estejam bem apertadas para garantir um cozimento uniforme.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até o queijo derreter e ficar com uma crosta dourada.

Dica: Certifique-se de ter todos os ingredientes preparados antes de começar para evitar sobrecarga durante a elaboração da lasanha.