Macarrão ao Molho Branco: Um Delicioso Prato com Alho-Poró e Parmesão

Criar uma receita de macarrão ao molho branco com o sabor intenso do alho-poró e o toque especial do parmesão é fácil e prático. Este prato é perfeito para dias em que você quer algo leve e recheado de gosto.

Ingredientes:

• 500g de macarrão
• 1 dente de alho-poró
• 200ml de leite
• 50g de parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Sal apropriado para o gosto

Metodo:

1. Colete os macarrões conforme as instruções do pacote. Reserve 1 copo de água da cozinha e escorra os fios.
2. Frite o alho-poró cortado em pedaços no fundo com a manteiga. Adicione o leite e deixe ferver até engrossar, mexendo frequentemente.
3. Adicione parmesão ralado e sal apropriado para gosto, misture bem.
4. Misture os macarrões à mistura do molho branco. Adicione o sal da água da cozinha para temperar e finalize com pimenta-do-reino.

Prepare-se para saborear cada garfada deste macarrão ao molho branco cheio de sabor. A combinação perfeita entre macarrão, alho-poró e parmesão cria um prato irresistível!