Macarrão Caseiro ao Forno

Você está à procura de uma receita deliciosa e simples? O macarrão caseiro ao forno é perfeito para uma refeição familiar incrível! Este prato é fácil de ser preparado e agradará todos na mesa. Segue abaixo os ingredientes essenciais e as dicas do processo.

Ingredientes

• Macarrão (cerca de 500 gramas)
• Queijo parmesão ralado (150 gramas)
• Cogumelos secos ou frescos (opcional, mas recomendado)
• Alho
• Cebola
• Molho de tomate (400 ml)
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Farinha de trigo (para untar)

Prepare-se para um sabor autêntico! Comece por ferver o macarrão até al dente, conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, requeima os cogumelos e refogue o alho e a cebola. Misture o molho de tomate e acrescente o queijo parmesão.

Passos

1. Tire o macarrão da água e misture-o ao preparado do molho, reservando um pouco de água de cozinha para untar a tigela.
2. Unte uma tigela ou refratário com farinha de trigo. Coloque o macarrão nesse recipiente.
3. Salpique queijo parmesão por cima e asse no forno preaquecido a 180°C durante cerca de 25 minutos, até o queijo derreter completamente.

Você pode servir o macarrão caseiro ao forno com um bom picles verde ou uma salada fresca. É fácil e sempre um sucesso na mesa!