Receita de Macarrão Cremoso à Bolonhesa

Macarrão cremoso à bolonhesa é um prato delicioso que combina perfeitamente os sabores da bolonhesa com a textura cremosa do macarrão. Ideal para dias de calor, essa receita vai deixar toda a sua família pedindo mais!

Ingredientes:

• 300g de fettuccine ou outro tipo de macarrão
• 250ml de leite integral
• 1 xícara (240 ml) de molho de bolonhesa pronto
• 50g de parmesão ralado
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto

Método:

1. Coloque o macarrão a ferver em água salgada. Deixe cozinhar até que esteja al dente.
2. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela e adicione o molho de bolonhesa. Misture bem e deixe ferver.
3. Quando o macarrão estiver pronto, escorra-o e reserve 1 xícara de água da cozedura para misturar à combinação.
4. Junte o leite e a água reservada na panela com o molho. Misture bem até que tudo esteja bem combinado e forme uma cremosidade.
5. Adicione o parmesão ralado, misture e sirva imediatamente.

Acompanhe seu macarrão cremoso à bolonhesa com um bom pão de centeio ou uma salada verde. Experimente já!