Macarrão de Ricota com Tomate: Receita Perfeita para um Jantar delicioso

Se você gosta de pratos cremosos e deliciosos, o macarrão de ricota com tomate é a escolha certa! Este prato italiano clássico traz todas as características que fazem do macarrão uma refeição perfeita: sabor intenso e textura sedosa. Vamos às dicas para fazer este prato?

Ingredientes

• Ricota: 500 gramas
• Cebola
• Farol de tomate
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Oliveira extravirgem

Para dar um toque especial, você pode adicionar cilantro fresco, que complementa muito bem a ricota.

Modo de Preparo

1. Cook o macarrão na água salgada até o ponto al dente;
2. Frite a cebola em uma frigideira com um pouco de azeite, até ficar translúcida;
3. Adicione o tomate, misture e deixe ferver;
4. Coloque a ricota ao molho e mexa bem até ela dissolver;
5. Salpique pimenta-do-reino e sal a gosto;
6. Misture o macarrão cozido à ricota com tomate.

Pronto! Agora você pode saborear este delicioso prato de macarrão. Perfeito para dias úmidos, esta receita é rápida e simples de executar!