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Macarrão ninho ao molho branco e camarões
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Macarrão Ninho com Molho Branco e Camarões
Experimente uma deliciosa receita de macarrão ninho ao molho branco e camarões que certamente vai encantar sua família!
Este prato é perfeito para dias em que você quer algo leve, mas cheio de sabor. O macarrão ninho ao molho branco com camarões é uma combinação vencedora de ingredientes tradicionais e deliciosos.
Ingredientes
- 300g de macarrão ninho
- 400ml de leite
- 1 dente de alho, picado
- 250g de camarões frescos, descascados
- 4 colheres de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino branca a gosto
- Cogumelos frescos, cortados em rodelas (opcional)
Modo de Preparo:
- Ferva o macarrão ninho conforme as instruções do pacote. Reserve 1 copo de água da cozinha e escorra o macarrão.
- Saltem o alho na manteiga derretida em uma frigideira até dourar ligeiramente, sem queimar.
- Adicione os camarões na frigideira com o alho e refogue por alguns minutos, ou até que estejam levemente assados.
- Coloque o leite em uma panela média, acrescente sal, pimenta-do-reino branca e os cogumelos, se desejar. Deixe ferver até engrossar.
- Misture o molho branco com o macarrão ninho já escorrido na frigideira onde estavam os camarões. Misture bem para que o macarrão absorva todo o sabor do molho.
- Coloque tudo em um prato e sirva imediatamente, aproveitando toda a autenticidade do gosto!
Dica: Se desejar, pode-se adicionar uma pitada de noz-moscada para dar mais sofisticação à receita.