Receita de Maionese Divina

Se você é fã da maionese e quer aprender a preparar uma maionese divina, esta receita é perfeita para você! Siga cada etapa com atenção e surpreenda sua família. Vamos ao passo-a-passo?

Ingredientes

• 4 claras de ovos
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 xícara (chá) de óleo extra virgem
• Sal a gosto
• Porção de pimenta-do-reino (opcional)

Modo de Preparo

1. Batia as claras em neve, sem desmanchar.
2. Adicione o suco de limão aos ovos batidos e misture bem.
3. Com um copo graduado (ou a ajuda de uma balança), adicione o óleo pouco a pouco à mistura, mexendo constantemente.
4. Mexa até a consistência desejada, acrescente sal e pimenta-do-reino se necessário.

Pronto! Agora você pode aproveitar sua maionese divina em pratos variados. Experimente com massa de espaguete ou como molho para frango grelhado!