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Mané cremoso

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receita de Mané Cremoso

O mané cremoso é uma deliciosa refeição tradicional brasileira que combina perfeitamente os ingredientes da nossa cozinha caseira. Se você procura uma receita simples, saborosa e cheia de personalidade, continue lendo para descobrir como prepará-lo.

Ingredientes

  • Mané seco
  • Peito de frango ou outro tipo de carne preferida
  • Cebola
  • Pimenta-do-reino
  • Temperos à gosto (como azeite, sal e pimenta)
  • Açúcar refinado
  • Batata palha

Modo de Preparo

Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite. Adicione a cebola e refogue até ela ficar transparente.

  • Corte os pés do mané seco e reserve-os para uso futuro (como caldo).
  • Frite o mané com a carne em uma panela quente, até que fique crocante. Isso leva alguns minutos.
  • Adicione água ou caldo ao recipiente.
  • Deixe cozinhar por um tempo suficiente para que todos os ingredientes absorvam o sabor e a textura desejada.

Para terminar, adicione pimenta-do-reino, açúcar refinado e temperos à gosto. Adicione também batata palha para complementar o prato. Sirva quente e aproveite!

Dica de Chef

Use ingredientes frescos sempre que possível. Isso garante que a textura do mané e as especiarias sejam mais saborosas.

Experimente essa receita deliciosa e traga um pouco da culinária tradicional para sua mesa. Compartilhe com amigos e familiares e tenha uma refeição inesquecível!