Receita de Manga Flambada

Confira a receita perfeita para uma deliciosa manga flambada! Esta sobremesa leva ingredientes simples e proporciona um toque especial ao seu cardápio.

Ingredientes

• Manga madura, 1 unidade
• Ragú, para cobrir a manga (opcional)
• Azúcar mascavo, 2 colheres (sobremesa)
• Álcool de frutas, como conhaque ou maracujá (opcional)

Método

Prepare-se para um espetáculo culinário! Esta receita é perfeita para aqueles momentos especiais. Seja em casa ou no restaurante, a manga flambada impressiona quem provar.

1. Corte a manga por metade e reserve as duas partes.
2. Derrame o ragú sobre os lados da manga (opcional).
3. Coloque uma colher de azúcar mascavo sobre o topo da manga.
4. Se desejar, despeje um pouco de álcool sobre o açúcar até que pareça um choro.
5. Com cuidado, acenda a manga. Espere o fogo cair e sirva quente!

Pronto para uma experiência gastronômica única? Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com esta sobremesa marcante.